熬夜女人 内调外养更健康

 

　　熬夜前要吃一点热的东西，哪怕是一碗热的方便面也是很好的，当然热牛奶也不错，但是不要吃难以消化的食物，以免因给肠胃增加过重的负担而使得大脑缺氧，从而产生困意。另外要多喝白开水。

　　熬夜的预防保健仍取决于日常饮食

　　熬夜的时候会感觉很累，但是无论多累，中间最好不要上床休息，就像机器一样，突然打开突然关上，对身体

　　若困乏的时候，可喝点饮品来提神，但要注意应热饮，浓度不要太高，以免伤胃。熬夜时，大脑需氧量会增大，应时时做做深呼吸。

　　注意皮肤保养也是很重要的事。睡前或起床后利用5至10分钟敷一下脸(可使用保湿面膜)，来补充缺水的肌肤；起床后洗脸时利用冷、热交替刺激脸部血液循环；涂抹保养品时，先按摩脸部五分钟；做一套简易的柔软体操，活动一下筋骨，让精神好起来。

　　熬夜的预防保健仍取决于日常饮食。熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神。咖啡因的确会让人精神振奋，但最新研究发现，咖啡因对提升工作效率不见得有效，即使有用，也仅能维持短时间效果。另外，咖啡因虽然提神，相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B，缺乏维生素B的人本来就比较容易累，更可能形成恶性循环，养成酗茶、酗咖啡的习惯。因此，熬夜时多补充些维生素B，反

　　有人认为吃甜食可以补充热量，其实甜食也是熬夜大忌。高糖虽有高热量，刚开始让人兴奋，却会消耗维生素B群，导致反效果，也容易引来肥胖问题。

　　熬夜的人多半是做文字工作或经常操作电脑的人，在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果，维生素A可调节视网膜感光物质--视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。所以要多吃胡萝卜、韭菜等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动

 

　　熬夜前要吃一点热的东西，哪怕是一碗热的方便面也是很好的，当然热牛奶也不错，但是不要吃难以消化的食物，以免因给肠胃增加过重的负担而使得大脑缺氧，从而产生困意。另外要多喝白开水。

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西安盛夏的美食味觉

     西安，不似丽江，无关于艳遇；不似西湖，无关于风情；它无关于缠绵无关于热烈无关于轻飘……西安于我，仿佛就是读贾平凹、陈忠实的书——纯粹黄土的拗、厚、筋道、后味悠长。再加上唐朝的底子，贵妃的异彩，这一切都给这个西北城市添了其他地方没有的特质。由于男友的关系，我曾数次前往西安。偏偏被世人称道的秦始皇兵马俑、华清池没有去过，大小雁塔也只在围墙外看了看，让我缅怀至今的是西安的吃食。

 

西安盛夏的美食味觉

　　要说西安小吃，世人皆知。有名的老孙家羊肉泡馍、贾三灌汤包子我倒觉得一般，念念不忘的是男友所在学校西北大学外边的“小吃一条街”。从西到东，有几百米长，两边密布着各种各样的特色吃食：洋芋擦擦，岐山臊子面，甩袖面，肉夹馍……每次去西安，男友必带我到学校西门斜对着的老马家羊肉泡馍去吃一碗。学生时代囊中羞涩，所以男友总是给我点个十元“优质”的，而他自己则点一碗“普通”的。食客可以选择是让机器绞碎馍还是自己动手掰。真正的老陕都是自己耐心的一点一点把馍掰小，再让“店小二”拿到后厨，浇上用百年老汤兑出的汤汁，添上鲜嫩的羊肉或牛肉，再送到食客面前来。由于碗下贴着号，所以从来都不会把张三点的错交给李四。由于掰馍也是个体力活，往往会弄得我手指发疼，再加上心急，所以我的馍总是掰得超大。耐心的男友则会先把自己碗里的馍掰成玉米粒大小，再帮我掰。这个过程会持续半小时以上，两个人说说笑笑，混在呼噜大咽的当地人中间，未吃到嘴里

肉夹馍

　　西安的肉夹馍和菜夹馍也和别地有所不同。和男友爱吃的肉夹馍相比，我更偏爱别地所未见过的菜夹馍。拿一个比它地要大、厚一倍的热馍，再有土豆丝、腐皮丝、鸡蛋、七八样青菜可选择夹进去。真是便

羊肉泡馍

　　西安人早餐习惯喝糊辣汤，往往是半人多高的大桶里放着热气腾腾的勾芡汤，内容也非常丰盛:肉丸，青菜，豆腐干，又麻又辣，总是让我一边“嘶溜”着辣得受不了，一边舍不得放下勺子。早餐里还有一种美味的甑糕。糯米加枣蒸，也是在大桶里放着，食客要多少，卖家挖出多少，口感跟粽子差不多，但要软烂得多。它是女孩子的

麻酱凉皮

　　提到吃，再不能落了秦镇的酿皮。于我而言，秦镇酿皮好吃首先是因了“秦镇”的名字，平仄合口，带了天然的古意；其次因其在陕西作家的书里被频频提及，故自我心中先添了光华。再则，虽然各地都有无数的酿皮(或凉皮)摊子打着秦镇的旗号，但只有在秦镇当地吃过酿皮，才会明白其中的差距——古旧镇子外的路边，有数家高挂“酿皮”幌子的庭院。信步走进一家，被和气的老板娘带至宽敞后院。高木氤氲之下，是有了年头但干净的桌子。落座之后，看老板娘现蒸酿皮。蒸得了，热气腾腾地端上来，上面泼了红汪汪的辣子油。吃起来，软厚劲道，香辣中裹着大米原料的清香。更与别处酿皮所不同的是，店家还附赠熬至浓稠的米汤，如醴酪一般甘醇，虽是凡物，却让我牵

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     西安，不似丽江，无关于艳遇；不似西湖，无关于风情；它无关于缠绵无关于热烈无关于轻飘……西安于我，仿佛就是读贾平凹、陈忠实的书——纯粹黄土的拗、厚、筋道、后味悠长。再加上唐朝的底子，贵妃的异彩，这一切都给这个西北城市添了其他地方没有的特质。由于男友的关系，我曾数次前往西安。偏偏被世人称道的秦始皇兵马俑、华清池没有去过，大小雁塔也只在围墙外看了看，让我缅怀至今的是西安的吃食。

 

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解毒解暑 丝瓜烩豆腐

 

丝瓜烩豆腐

 
原料：豆腐                400克  丝瓜                120克  秀珍菇               50克  枸杞子             &nb

(1) 豆腐切成1.3厘米见方的块，放入锅内，加盐氽透。不要用沸水煮，保持温度即可。

(2) 丝瓜刨皮洗净切半圆块, 秀珍

(3) 生姜洗净刮去皮，切成末备用。
 

(4) 锅内油烧至六成热，下丝瓜块、秀珍菇过油15秒左右出锅沥干油。下姜末炒出香味，加水，放豆腐、精盐，用微火将豆腐烧透入味，勾薄芡待汤略干即下素易鲜(代替味精)、轻慢收汁,淋少许香油, 撒上枸杞子， 轻轻装入碗内即成。

 

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盛夏寻找上海江南私家小菜

 

    这种温度下，开胃又入味的江南小菜，免了大鱼大肉，尝鲜农家口味，显然是配合时令。乘乘风凉，吃吃小菜。

    从外面进来，汗还未擦，冷菜已经上来了：冰镇螺片（48元），啊，这真的开胃，淡淡的一缕，从舌尖透入，轻轻的凉，透入口内空间。

 
    热菜也都是河鲜小荤。一道梅菜蒸昂刺鱼（48元），用的是浙江乡下的新鲜梅干菜，没有那么干，还隐隐带着菜的浓香，鱼肉上夹上一点梅干菜，上面是咸鲜下面是甜鲜淘宝热门商品：

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方便简单爽口 萝卜干炒毛豆

 

    材料：萝卜干

    做法：

    1.萝卜干，辣椒切丁，毛

    2.起油锅，下萝卜干煸炒。炒出香味后，下一点点砂糖中和咸味，然后下辣椒煸炒，辣味出来后，再下毛豆一起煸炒，同时加盐和味精调味，炒至整体混合均匀，毛豆完

 

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传统式早餐 黄瓜鸡蛋饼

 

    原料：黄瓜200克、鸡蛋1个、面粉200克、盐少许、黑芝麻少许、水少许

    做法：

   

    2、黄瓜200克，鸡蛋1个，面粉200克，盐少许，水少许，黑芝麻少许放一起

    3、搅拌均匀

    4、油锅烧热，下锅煎至金黄即可。

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美肌清肠 夏季冰镇莲藕

 

蓝莓莲藕泥

原料：莲藕

制作方法

(1) 莲藕用钢丝球擦去表皮洗净,放入高压锅加水煮成软糯。

(2) 煮好的莲藕切成大块,放入食品粉碎机中粉碎成莲藕泥,拌入少许白糖和蓝莓酱,拌匀放冰箱中冷藏1小

(3) 芒果立起来,切两刀，去除芒果中间扁平的核。取半个芒果,在刀面处平行划若干刀，不要切断。换个方向，划若干刀，也不要切断。最后的刀纹成十字花刀状, 从下面顶一下，芒果片就成了一朵花。从冰箱取出冷藏的蓝莓莲藕泥,用茶匙放在芒果花之上,撒少许朱古力针装饰即可。

特点

一定要把莲藕煮烂,煮的过程不放糖,在成泥后放糖,此菜非常适合夏季
 

温馨提示

用山药泥代替莲藕泥,也非常捧,

 

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