文怡说她一直都喜欢给爱人做烘焙，因为烤箱中飘散出的那股香香甜甜、柔柔腻腻，亲近时浓郁、远离时回味的味道，是她体会到的最真切的恋爱的味道。
【巧克力桃仁布朗尼】
原料：（适用于8寸烤模）低筋面粉170克、可可粉30克、黄油200克、细砂糖150克、盐1/4茶匙（1.2克）、鸡蛋3个、黑巧克力100克、核桃仁50克（或其他果仁）。
做法：
1. 将黄油提前2小时拿出冰箱，放于室内自然软化后放入大碗中。用打蛋器打发，同时分三次加入细砂糖搅打。然后加入鸡蛋，搅打均匀。
2. 把低筋面粉、可可粉和盐混合在一起过筛备用。巧克力切碎放入可耐热的容器中，隔水加热融化。
3. 待巧克力液稍冷却后，倒入黄油鸡蛋糊中，用打蛋器充分搅打均匀。分三次加入过筛后的面粉，用橡皮刀从底向上翻拌均匀。此时预热烤箱。
4. 将烘焙纸铺入烤模内，然后倒入搅拌好的面糊，最后撒上一层核桃仁。放入烤箱底层烤架，上下火同时加热，170度烘焙35分钟即可。烤好后无需倒扣。
Cook for him
网络食家
网络昵称：相对美女私房菜 (胖星儿)
美食博客：http://blog.sina.com.cn/m/wangxiaoxing
做一件事情来表达爱不难，难的是每天都做这样的事，比如为他准备好一日三餐。每个做饭的女人都明白家里不能没有酱油，而男人只会关注家里有没有红酒。所以当红酒也像酱油一样炖肉时，他会懂得在寻觅剩余红酒的过程中体会到爱情的滋味。
【红酒牛尾】
原料：红酒、牛尾、香洋葱片、蒜瓣、姜块。
做法：
1. 牛尾事先用开水烫一下。
2. 将香洋葱片、蒜瓣、拍松的姜块放入油锅中炒，然后倒入事先用蚝油、少许豆瓣酱和白糖调好的酱炒香，再倒入牛尾翻炒几下，加入番茄酱，最后倒入红酒慢炖，酒要没过肉，再加入两片肉桂香叶。
3. 肉烂后，取出牛尾，把汤汁过滤，滤去那些洋葱、蒜之类的残渣。
4. 把牛尾放入干净的汤中，放入芹菜段、胡萝卜条，根据口味调好盐后，继续开中火收汁，煮20分钟即可。
“吃”情味道
网上下载几道菜谱，然后调入你的无限痴情，这个情人节，一起回味共度的浓情。
网络昵称：远方的雪花
美食博客：http://blog.sina.com.cn/u/462adbb90100063j
远方的雪花说她的老公在吃上只有一个要求，就是再好吃的东西，也不要一连吃上一个礼拜。所以，雪花就想尽办法为爱人寻找新奇的吃食，比如这款巴塞尔巧克力饼。对于雪花来说，任何一样新奇的吃食都是她最想给爱人做的。
【巴塞尔巧克力饼】
原料：纯黑巧克力150克、牛奶巧克力100克、纯可可粉75毫升、肉桂粉10毫升、丁香粉1 毫升、鸡蛋清2个、白糖50克、杏仁(打成粉末状) 750毫升、白兰地60毫升、粗粒砂糖30克。
做法：
1. 用食品料理机将碎巧克力、可可粉、肉桂粉、丁香粉混合，并打碎成粉末状。
2.另取一盆，用打蛋器将蛋清打出粗泡，分多次加入白糖，打成硬性发泡，然后加入杏仁粉末以及做法1中的混合粉末，搅拌均匀后分成二三份小份，捏成厚板状，放入冷藏室冷却半小时。
3.在干净案板上撒上一小层白糖，取出冷藏室内的混合物擀成1厘米厚的饼坯，用5厘米左右直径的饼干模子压出饼干形状，撒上粗砂糖，静置一小时晾干。
4.烤箱预热到160℃。烤盘上盖一张烤箱用油纸。饼干以2.5厘米间隔，粗砂糖一面向上，置在烤盘内，入烤箱烤15-20分钟。随后立即取出，在烤架上晾凉。
网络昵称：灰狼一号
美食博客：http://blog.sina.com.cn/m/lifengjuan
生在陕西的灰狼，遇上了长在陕西的那个他。很多东西将他们牵绊在一起，比如菠菜蒜蘸面——陕西的一道经典面食。灰狼最喜欢给爱人做这道主食，不仅仅因为这是他最爱吃的，更因为里面有他们共同的浓情记忆。
【菠菜蒜蘸面】
原料：菠菜、普通面粉、西红柿、鸡蛋、木耳、黄花、大蒜。
做法：
1. 菠菜榨汁，用菠菜汁和面，擀成七厘米左右的宽面。
2. 将西红柿和鸡蛋、木耳、黄花一起炒好备用。
3. 将大蒜两头捣成蒜泥，置于大碗中，油烧热后浇至蒜上，并将炒好的西红柿鸡蛋装入，再加上清汤或者开水，以及自己喜欢的调料，最后加入面条。
网络昵称：梅子的写食日记
美食博客：http://plum.blog.sohu.com/
旅居国外，梅子几乎每天给爱人做便当。听说在美国心脏病是头号杀手，而每周吃鱼两次有利心脏健康。所以不大愿意做肉食的梅子，却喜欢给爱人换着花样做鱼吃，只是因为爱人的健康比什么都重要。
【鱼片菜卷】
原料：龙利鱼柳、薄鱼片、姜、胡萝卜、芦笋、其他蔬菜叶、料酒、蚝油、酱油、糖、黑豆豉。
做法：
1. 将龙利鱼柳从中间切开，分成两段。将切好的姜丝、胡萝卜丝和芦笋段儿，及其他个人喜欢的蔬菜卷进去。
2. 全都卷好以后，摆到放在烤盘上的铝箔纸里。在其上浇上料酒、蚝油、酱油、糖和稍微压碎的黑豆豉拌成的酱汁。
3. 把铝箔纸四边提起，密封，放入预热到华氏375度（摄氏180度）的烤箱，烤上15分钟左右，或者直至鱼片烤熟。
4. 取出鱼卷，把烤出的汤汁倒入小煮锅，加点儿水淀粉勾芡再煮，浇在鱼卷儿上即可。
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来源：
占普网
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